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compartidas,
respuestas
colectivas

qué es
giasat

GIASAT (gestión integral agroecológica de los sistemas alimentarios territorializados) somos un grupo de trabajo que llevamos reflexionando conjuntamente desde el 2019.

Actualmente somos un consorcio de 5 entidades vinculadas al sector agroecológico. Nuestro nexo de unión es que, desde distintos enfoques y lugares, nos encontramos impulsando, facilitando y/o acompañando alguno de estos procesos en nuestros territorios.

Centros
agroecológicos
de distribución

La finalidad de los centros logisticos compartidos es fundamentalmente ampliar y consolidar la pequeña producción y la comercialización en canales cortos de comercialización ligada al territorio. Para ello, es necesario desarrollar una gestión sostenible, profesional y colectiva del suministro de alimentos basada en la economía social, por lo que es necesario acompañar a estas personas en todos los procesos: acopio, almacenamiento, preparación de pedidos, transporte y/o logística inversa, marketing, comunicación, gobernanza…

servicios
giasat

¿Formas parte de un proyecto productivo y te interesa conocer más sobre los centros agroecológicos de distribución (CAD)?

¿Perteneces a un grupo/cooperativa de producción y quieres poner en marcha un CAD?

¿Formas parte de una administración pública o grupo de acción local y te interesa impulsar los canales cortos de comercialización?.

Ponte en contacto con GIASAT, te podemos ayudar

noticias
giasat

Giasat potencia la intercooperación entre los Centros Agroecológicos de Distribución y presenta su toolkit para apoyar a la producción local

Giasat potencia la intercooperación entre los Centros Agroecológicos de Distribución y presenta su toolkit para apoyar a la producción local

Desde el Consorcio Giasat (Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados) y el Programa Horta-Cuina organizamos el pasado 29 febrero y 1 de marzo un encuentro con agrupaciones de productores y productoras agroecológicos con el objetivo de explorar y sentar unas bases comunes para potenciar procesos de intercooperación entre los Centros Agroecológicos de Distribución (CADs) a nivel estatal.

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El 4º encuentro del Espacio Lanzadera abordará los retos de las agrupaciones de productores y productoras en el canal de la restauración colectiva

El 4º encuentro del Espacio Lanzadera abordará los retos de las agrupaciones de productores y productoras en el canal de la restauración colectiva

Los retos y aprendizajes de las agrupaciones de productores y productoras locales en el marco de la restauración colectiva centrarán el cuarto encuentro del Espacio Lanzadera que se celebrará el 16 de febrero de 10.00 a 12.00 horas. Organizada por Giasat (Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados), la sesión online contará con la participación de Menjadors Ecològics, Ekoalde y Os Biosbardos que contarán sus experiencias y abordarán diversos aspectos y desafíos.

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