Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados
Necesidades compartidas,
respuestas colectivas.
Acompañamiento
estratégico personalizado
Con la mirada puesta en los canales cortos de comercialización, trabajamos con las pequeñas y medianas producciones agroalimentarias mejorando su logística y distribución para incrementar su acceso al mercado. También acompañamos proyectos interterritoriales realizando asistencia técnica a administraciones y entidades públicas mediante procesos de reflexión, aprendizaje e intercambio de experiencias para impulsar sistemas alimentarios territorializados (SAT), desde una perspectiva multi-nivel y multi-agente.
Fórmate con el Toolkit
Te proponemos un ecosistema de recursos útiles sobre las cinco grandes áreas de cualquier proyecto o negocio. Guías, repositorios, documentos y enlaces que te facilitarán, además de su consulta, una primera formación autoguiada.
Oficina de Acompañamiento
Proporcionamos asesoramiento estratégico, además de formación de alta calidad, con el conocimiento y la experiencia técnica de las organizaciones y los perfiles técnicos que conformamos el consorcio que permiten a los CAD y PYMEs ser autosuficientes a medio y largo plazo.
Impacto
Cambiamos la tendencia
Impacto de Giasat
19
CAD acompañados por GIASAT
17
provincias en las que trabajamos
+800
productores y productoras beneficiadas
Impacto de los CAD
76
CAD identificados en el Estado Español
68%
de mujeres en puestos de liderazgo en los CAD
70%
de CAD implantados en zonas rurales en España
Ecosistema GIASAT
conjuntamente
desde el 2020
Actualmente somos un consorcio de seis entidades vinculadas al sector agroecológico. Nuestro nexo de unión es que, desde distintos enfoques y lugares, nos encontramos impulsando, facilitando y/o acompañando alguno de estos procesos en nuestros territorios. Te contamos cómo lo hacemos.
CAD acompañados
Desde Giasat actualmente acompañamos a ocho centros agroecológicos de distribución en ocho territorios. Son propuestas adaptadas a los diversos contextos que generan una estructura, una organización y un proceso colectivo para poder distribuir la producción alimentaria dentro de una región.
Espacio Lanzadera
En el Espacio Lanzadera intercambiamos conocimiento, ideas y experiencias en torno a la gestión integral agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados. Contamos con una amplia representación del sector que participa en eventos calendarizados que se realizan de manera presencial y online.
Red de CAD
Estamos trabajando en la creación primera red de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) del Sur de Europa para fortalecer la intercooperación técnica y económica entre sus integrantes, promoviendo un espacio de pertenencia colectiva que fomente el intercambio de conocimientos, experiencias y recursos. .
Equipo
Desde el año 2020 estamos facilitando y/o apoyando diferentes experiencias piloto relacionadas con la mejora de la logística y distribución vinculada a los sistemas alimentarios locales. Junto con el acompañamiento técnico a estas experiencias incipientes, en el seno del consorcio hemos desarrollado un proceso de reflexión, aprendizaje e intercambio.
Nuestro
día a día
Desde el año 2020 estamos facilitando y/o apoyando diferentes experiencias piloto relacionadas con la mejora de la logística y distribución vinculada a los sistemas alimentarios locales. Junto con el acompañamiento técnico a estas experiencias incipientes, en el seno del consorcio hemos desarrollado un proceso de reflexión, aprendizaje e intercambio en torno a los desafíos y retos que presenta la distribución y la logística en la consolidación progresiva de sistemas alimentarios localizados.
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El consorcio GIASAT
está formado por:
