Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados

Necesidades
compartidas,
respuestas
colectivas.

Apoyamos la creación y consolidación de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) ofreciendo servicios de acompañamiento estratégico personalizado a pequeñas y medianas producciones locales y pymes agroalimentarias. Proponemos innovaciones sociales y tecnológicas basadas en soluciones colectivas para que cada territorio, de forma colaborativa, pueda disponer de alimentos ecológicos, frescos y de temporada adquiridos directamente a productores y productoras a precios justos en entornos de cercanía.

Acompañamiento
estratégico personalizado

Con la mirada puesta en los canales cortos de comercialización, trabajamos con las pequeñas y medianas producciones agroalimentarias mejorando su logística y distribución para incrementar su acceso al mercado. También impulsamos proyectos interterritoriales realizando asistencia técnica a administraciones y entidades públicas mediante procesos de reflexión, aprendizaje e intercambio de experiencias, desde una perspectiva multi-nivel y multi-agente, para alcanzar sistemas alimentarios territorializados (SAT).

Fórmate con el Toolkit

Te proponemos un ecosistema de recursos útiles sobre las cinco grandes áreas de cualquier proyecto o negocio. Guías, repositorios, documentos y enlaces que te facilitarán, además de su consulta, una primera formación autoguiada.

Oficina Técnica Online

Te proporcionamos servicios de asesoramiento estratégico, además de formación de alta calidad con el conocimiento y la experiencia técnica de las organizaciones y los perfiles técnicos que conformamos el consorcio.

Impacto
Cambiamos la tendencia

Contribuimos a la transición agroecológica alimentando otros modelos de canales cortos de comercialización, conservando la vida y el trabajo en el medio rural y visibilizando la economía social y solidaria. ¿Te unes?

Impacto de Giasat

19

CAD acompañados por GIASAT

17

provincias en las que trabajamos

+800

productores y productoras beneficiadas

Impacto de los CAD

76

CAD identificados en el Estado Español

68%

de mujeres en puestos de liderazgo en los CAD

70%

de CAD implantados en zonas rurales en España

Ecosistema GIASAT
conjuntamente
desde el 2019

Apoyamos la creación y consolidación de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) ofreciendo servicios de acompañamiento estratégico personalizado a pequeñas y medianas producciones locales y pymes agroalimentarias. Proponemos innovaciones sociales y tecnológicas basadas en soluciones colectivas para que cada territorio, de forma colaborativa, pueda disponer de alimentos ecológicos, frescos y de temporada adquiridos directamente a productores y productoras a precios justos en entornos de cercanía.

Red estatal de
CAD

Desde Giasat actualmente acompañamos a ocho centros agroecológicos de distribución en ocho territorios. Son propuestas adaptadas a los diversos contextos que generan una estructura, una organización y un proceso colectivo para poder distribuir la producción alimentaria dentro de una región.

Espacio
Lanzadera

En el Espacio Lanzadera intercambiamos conocimiento, ideas y experiencias en torno a la gestión integral agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados. Contamos con una amplia representación del sector que participa en eventos calendarizados que se realizan de manera presencial y online.

Nuestro equipo
Quienes somos

Desde el año 2019 estamos facilitando y/o apoyando diferentes experiencias piloto relacionadas con la mejora de la logística y distribución vinculada a los sistemas alimentarios locales.
Junto con el acompañamiento técnico a estas experiencias incipientes, el grupo de entidades impulsoras hemos desarrollado un proceso de reflexión, aprendizaje e intercambio en torno a los desafíos y retos que presenta la distribución y la logística en la consolidación progresiva de sistemas alimentarios localizados.

Entidades del
consorcio Giasat: