05/

Marketing
y Comunicación

Desarrolla una presencia efectiva en el mercado con guías prácticas para elaborar estrategias de marketing adaptadas al sector agroecológico. Incluye un plan operativo de comunicación en 10 pasos que te ayudará a transmitir tus valores y conectar con tu público objetivo, fortaleciendo la visibilidad y el impacto de tu CAD en la comunidad.

Marketing y Comunicación

HERRAMIENTA / 01
Marketing estratégico para Centros Agroecológicos de Distribución

Conceptos básicos para que los CAD y/o proyectos de orientación agroecológica puedan utilizar las mismas herramientas de marketing del resto de empresas del mercado agroalimentario. La guía plantea paso a paso cómo abordar la tarea de vender un producto y ayuda a planificar, evaluar y contrastar qué, cómo y a quién vamos a vender las producciones agroecológicas de nuestros campos.

HERRAMIENTA / 02
Guía para la elaboración de un plan estratégico de comunicación [Versión extendida]

Esta guía pretende ‘desenredar’ los auriculares de la comunicación para viendo, blanco sobre negro, tomar mejores decisiones de cara a trabajar en un plan estratégico de comunicación para una organización del sector agroecológico. Son conceptos de base claros para construir estrategias y líneas de acción efectivas y alineadas con los intereses y objetivos de la empresa.

HERRAMIENTA / 03
Plan operativo de Comunicación paso a paso [Versión reducida]

Esta miniguía está basada en la versión extendida de la ‘Guía para la elaboración de un plan estratégico de comunicación para el sector agroecológico’. Te la recomendamos como primer paso o ‘aperitivo’ si ya te has dado cuenta de que tu empresa necesita comunicar más, pero sobre todo, mejor. Es un esquema sencillo que consta de cinco fases y diez pasos con objetivos, tareas, consejos prácticos y resultados.

Comercialización y ventas

HERRAMIENTA / 02
Repositorio de soluciones digitales para apoyar procesos de comercialización en venta directa y canales cortos para micropymes y pymes agroecológicas.

En esta herramienta encontrarás un pequeño repositorio de soluciones digitales que te ayudará a conocer algunas de las opciones que hay en el mercado para ayudarte, de manera transversal, a gestionar diferentes partes del proceso de comercialización de alimentos agroecológicos en venta directa o canales cortos de comercialización.

HERRAMIENTA / 03
Pod: soluciones digitales para los canales cortos de comercialización.

Pod es un software que integra funciones ERP, CRM y e-commerce enuna plataforma integral en formato aplicación en navegador web que permite digitalizar los procesos y eficientar procesos operativos clave en el día a día de agrupaciones de productores y productoras que comercializan sus productos conjuntamente. La propuesta ha sido crear un sistema de gestión integral que abarca desde la post-producción hasta la gestoría.

HERRAMIENTA / 04
Comercialización mayorista: Plantillas de catálogos con puntos clave

La definición clásica de mayorista es aquel comprador que compra mercancía, en grandes cantidades, a productores primarios o industrias para vender a minoristas que, a su vez, venden al cliente final. Dado el paradigma que se da en la distribución alimentaria, se puede incluir también en este apartado a compradores que, a pesar de vender a cliente final, funcionan para sus proveedores como compradores mayoristas.
.

HERRAMIENTA / 05

Comercio detallista: test para evaluar capacidad del CAD de comercialización a través del canal.

Llegar a plantearse servir producto en un pequeño comercio es una decisión que debe proceder de la estrategia de marketing del CAD. Si aplicando lo descrito en la guía de marketing para CAD de GIASAT, vender en tiendas se convierte en una necesidad, podemos saber de antemano qué productos del CAD tienen más probabilidades de entrar en ese canal.

HERRAMIENTA / 06

Claves para una buena prospección de mercado

¿Has oído hablar de prospecciones de mercado, pero no sabes exactamente qué significa ni por dónde empezar? En este documento encontrarás los pasos clave a tener en cuenta, así como ejemplos prácticos o las fuentes donde encontrar la información que necesitas. Recomendado tanto a los que quieren empezar su proyecto de comercialización conjunta como para los que quieren consolidar su proyecto dando un salto de escala.

Disponible próximamente

Producción

HERRAMIENTA / 01

Planificación de cultivos hortícolas para la pequeña producción

Esta guía está especialmente recomendada, tanto para técnicos de CAD que quieren implementar una planificación colectiva desde cero, como para aquellos que ya tienen experiencia pero buscan herramientas y metodologías para mejorar su coordinación y eficiencia. Encontrarás desde los principios básicos de la planificación conjunta hasta herramientas prácticas y una propuesta detallada de implementación adaptada a las necesidades específicas de los CAD.

HERRAMIENTA / 02
Auto elaboración de criterios de calidad de productos ecológicos en venta directa y canales cortos de comercialización

Guía para descubrir las claves de elaboración de un protocolo de calidad y adaptar los criterios de conformidad a los productos agroecológicos y a los canales cortos de comercialización sin renunciar a la normativa obligatoria. En ella encontrarás información sobre los reglamentos de obligado cumplimiento en materia de calidad: el marco en el que deben englobarse los criterios de calidad, puntos clave a la hora de elaborar un protocolo de calidad y una propuesta para elaborar fichas visuales y ejemplos prácticos.

HERRAMIENTA / 03

Herramientas prácticas para calcular costes y viabilidad en la producción agroecológica.

Guía breve para entender los conceptos clave de costes y rentabilidad observando ejemplos concretos y aprender a calcular el beneficio de un proyecto productivo para alcanzar su viabilidad económica.

Administración y gestión

HERRAMIENTA / 01

Gobernanza de los CAD. Puntos clave

Claves principales para la puesta en marcha de un Centro Agroecológico de Distribución (CAD) con respecto a la gobernanza. Algunas de las cuestiones que se abordan en esta herramienta, entre otras, son qué es la gobernanza y por qué es importante; cuáles son las cuestiones que hay que tener en cuenta a la hora de elegir una forma jurídica; figuras y documentos básicos para la gobernanza de un CAD y aspectos fundamentales para la gestión de equipos y la toma de decisiones.

HERRAMIENTA / 02
Viabilidad y fases en la creación de un Centro Agroecológico de Distribución

Aspectos clave a tener en cuenta para alcanzar la viabilidad de un centro logístico, así como las fases para la creación del mismo. Esta herramienta incluye también una presentación detallada de las herramientas y servicios que ofrece GIASAT.

HERRAMIENTA / 03
Guía Práctica para Centros Agroecológicos de Distribución (CAD)

¿Has oído hablar de los Centros Agroecológicos de Distribución (CAD), pero no acabas de tener claro qué son o cómo funcionan? ¿Tienes claro lo que son, pero te falta información detallada para poner uno en marcha en tu territorio? Fruto del trabajo desarrollado en estos últimos años, desde Giasat hemos identificado nada menos que 76 CAD en todo el Estado. De todas estas experiencias y saber acumulado, nace la Guía Práctica para Centros Agroecológicos de Distribución, un recurso gratuito que sintetiza el conocimiento generado.

Logística

HERRAMIENTA / 01

Optimización de procesos: el picking

Este documento ofrece una visión general sobre las fases del picking, de sus tipos y un test de autodiagnóstico. Ideal para quienes buscan reducir costos, mejorar la calidad del servicio y minimizar el impacto ambiental en sus operaciones logísticas.

Disponible próximamente

Disponible próximamente

HERRAMIENTA / 02
Aplicación web para el dimensionado de costes logísticos para reparto con vehículos propios.

Herramienta de dimensionado de costes logísticos para reparto con vehículos propios conectada directamente a ACOTRAM 3.1.0, la herramienta de ayuda al cálculo de los costes de explotación de los vehículos de transporte de mercancías por carretera desarrollada por el Ministerio de Transportes y Movilidad Sostenible

01/
Producción

Leer más

02/
Comercialización
y ventas

Leer más

03/
Logística

Leer más

04/
Administración
y gestión

Leer más

05/
Marketing
y Comunicación

Leer más

#
$

Contacta con Giasat

Si tienes dudas o necesidades en cualquiera de las áreas de tu negocio, ponte en contacto con nosotras. Estamos para ayudarte.