Lleida cuenta ya con su primer Centro Agroecológico de Distribución (CAD) de alimentos de cercanía tras la reciente constitución de la Associació de Famílies Pageses de BioPonent. Su puesta en marcha pone fin a un año de trabajo colectivo y supone un paso decisivo para impulsar un nuevo proyecto de comercialización conjunta que reforzará la viabilidad económica de la pequeña agricultura ecológica familiar en la provincia de Lleida, la comarca de la Ribera d’Ebre y la Franja de Aragón, mejorará su acceso a los mercados y promoverá los valores de la producción ecológica y de proximidad.
El CAD no sustituirá ni absorberá las ventas de cada empresa, sino que, a través de la cooperación, abrirá nuevos canales y posibilidades comerciales a los que actualmente éstas no pueden acceder en solitario, impactando así positivamente en su rentabilidad.
La entidad ha estado asesorada y acompañada por la Oficina Técnica de Acompañamiento de GIASAT, consorcio especializado en el acompañamiento estratégico a la pequeña y mediana producción en canales cortos de comercialización, que durante los últimos doce meses ha coordinado un proceso participativo con un grupo motor de 20 personas productoras. El grupo ha definido las líneas estratégicas del proyecto, además de profundizar en aspectos clave como el modelo de gobernanza y los mecanismos de coordinación entre las empresas socias, los criterios de calidad de los productos a comercializar, la identificación de potenciales clientes y la sostenibilidad económica y posibles vías de financiación.
Paralelamente, se ha trabajado en la construcción de una visión compartida del proyecto, fomentando la participación activa, la toma de decisiones consensuada y la generación de un modelo adaptado a las necesidades y características de las personas productoras implicadas.
Más de 150 familias agricultoras con una sola voz en el mercado
BioPonent aglutina a más de 150 familias agricultoras ecológicas de la provincia de Lleida, la comarca de la Ribera d’Ebre y la Franja de Aragón, que cultivan y comercializan vino, uva de vinificación, fruta, cereales, leguminosas, frutos secos, azafrán, aceite, aceitunas y diferentes productos de huerta. La agrupación cuenta además con un equipo técnico que lleva años impulsando iniciativas para potenciar la biodiversidad de las fincas, mejorar los suelos y ampliar el conocimiento colectivo. El nuevo CAD se suma a esta labor con una herramienta específica de comercialización que dinamizará el sector y hará viable un trabajo más colectivo, contribuyendo asimismo al relevo generacional y al mantenimiento del tejido rural.
Sobre GIASAT
El consorcio GIASAT fue creado en 2020 y actualmente lo conforman el Centro de Estudios Agrarios y de Agricultura Internacional (CERAI), la Fundación Entretantos, la Cooperativa Germinando, el Instituto de Sociología y Estudios Campesinos de la Universidad de Córdoba (ISEC) de la Universidad de Córdoba, Plant On Demand y Menjadors Ecològics. Además de apoyar la creación y consolidación de CAD, proponen innovaciones sociales y tecnológicas basadas en soluciones colectivas para que cada territorio, de forma colaborativa, pueda disponer de alimentos ecológicos, frescos y de temporada adquiridos directamente a productores y productoras a precios justos en entornos de cercanía.
