A lo largo del encuentro se abordaron los principales desafíos y oportunidades para avanzar hacia un sistema alimentario más justo, saludable y sostenible, incorporando la perspectiva social, económica, ambiental, territorial y de derechos.
Desde GIASAT participamos en una mesa redonda sobre sistemas alimentarios territorializados junto a junto a David Sánchez de la Federación de Consumidores y Usuarios CECU, Iria Costela de Biolibere, Isabel Cerrillo de Alimentta, Fernando Marco Peñarrocha de Cooperativa de Viver, y María Carrascosa de Red de Municipios por la Agroecología.
Desde aquí queremos agradecer a la Fundación Carasso y a Ecored Social la invitación a este foro que esperamos se repita.



