GIASAT publica herramientas clave para mejorar la comercialización en canales cortos
El TOOLKIT de GIASAT reúne cinco áreas de negocio diseñadas para fortalecer los Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) y los proyectos agroecológicos vinculados a los canales cortos. Entre...
Innovar, cooperar y avanzar: descubre el TOOLKIT para fortalecer los Centros Agroecológicos de Distribución (CAD)
GIASAT pone a disposición del sector agroalimentario su TOOLKIT, un conjunto de recursos prácticos diseñado para facilitar la creación, consolidación y gestión de los Centros Agroecológicos de...
Pod y la nueva normativa de facturación protagonizan la 6ª edición del Espacio Lanzadera
El pasado 24 de septiembre se celebró la sexta edición del Espacio Lanzadera de GIASAT, con la participación de 38 personas procedentes de distintas comunidades autónomas y ámbitos diversos:...
La Red Estatal de CAD avanza en la intercooperación técnica con la realización de dos seminarios de intercambio
La Red de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) sigue avanzando en intercooperación técnica con dos seminarios recientes.
GIASAT mira al futuro en su plenario anual
Del 15 al 17 de septiembre celebramos en el Albergue La Surera (Almedíjar) el plenario anual de GIASAT, un espacio clave para revisar el camino recorrido, compartir aprendizajes y construir...
La sexta edición del Espacio Lanzadera profundiza en soluciones para la venta directa en canales cortos de comercialización
La sexta edición del Espacio Lanzadera profundizará en las soluciones para la venta directa en canales cortos de comercialización. El equipo de pod, miembro del consorcio GIASAT, presentará su...
GIASAT participa en el proyecto europeo LIFT, cinco países en red para transformar los sistemas alimentarios desde la compra pública
GIASAT participa en el proyecto europeo LIFT, una iniciativa que une a Noruega, Suecia, Dinamarca, Portugal y España en una red internacional de Laboratorios Vivientes (Living Labs) para avanzar en...
¿Qué objetivos perseguimos desde GIASAT con la creación de una Red Estatal de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD)?
La creación de una Red Estatal de Centros Agroecológicos de Distribución (CAD) es imprescindible para superar los retos del sector agroecológico y mejorar la seguridad alimentaria en la sociedad. En...
¿Qué pasó en el 5º Encuentro Lanzadera? Aquí tienes el vídeo completo
La quinta edición del Espacio Lanzadera tuvo como protagonista al TOOLKIT, un ecosistema de herramientas prácticas lanzado por GIASAT con el objetivo de impulsar la creación y consolidación de...
Dedicamos la quinta edición del Espacio Lanzadera al TOOLKIT y su papel en el impulso de los Centros Agroecológicos de Distribución (CAD)
La quinta edición del Espacio Lanzadera tendrá como protagonista al TOOLKIT, un ecosistema de herramientas prácticas lanzado por GIASAT con el objetivo de impulsar la creación y consolidación de...
GIASAT lanza su Oficina Técnica: acompañamiento, formación y recursos para fortalecer proyectos agroecológicos
A comienzos de 2025 GIASAT puso en marcha su Oficina Técnica de Acompañamiento, una herramienta clave para acompañar, asesorar y dotar de recursos a iniciativas agroecológicas y territoriales en...
El ministro Pablo Bustinduy visita València para conocer Horta Cuina, uno de los CAD acompañados por GIASAT
El ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy, visitó ayer València para conocer uno de los CAD acompañados por Giasat: Horta Cuina, programa que promueve una...
14 agrupaciones de producción local se reúnen en Granada para sentar las bases de una red estatal de distribución de alimentos
14 agrupaciones de producción local procedentes de nueve comunidades autónomas se reunieron el pasado fin de semana en Granada para sentar las bases de una red de distribución estatal de alimentos...
¿Qué hicimos desde GIASAT en Biocultura Madrid 2024?
GIASAT (Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados) estuvo presente en Biocultura Madrid 2024, entre los días 21 y 24 de noviembre, con diferentes espacios y...
GIASAT, presente en Biocultura Madrid 2024
GIASAT (Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados) estará presente en Biocultura Madrid 2024 que se celebrará entre los días 21 y 24 de noviembre con diferentes...
Presentamos GIASAT en el VIII Foro de Agroecología y Biodiversidad de Canarias
El pasado mes de octubre estuvimos presentes en la celebración del VIII Foro de Agroecología y Biodiversidad en Canarias, una cita promovida por el...
GIASAT presenta soluciones innovadoras de distribución alimentaria en Canales Cortos de Comercialización en las I Jornadas Internacionales Market hub Km0 (Granada)
La I Jornadas Internacionales Market hub Km0, celebradas en Escúzar (Granada) los días 16 y 17 de octubre de 2024, congregó a representantes del sector agroalimentario para analizar nuevas fórmulas...
El CAD Mincha d’aquí explica en El País cómo trabaja colectivamente para tener más fuerza y hacer más fácil al consumidor la compra de producto local y sostenible
Mincha d'aquí explica en un reportaje publicado en El País cómo trabaja colectivamente para tener más fuerza y hacer más fácil al consumidor la compra de producto local y sostenible. Esta red de...
Asistimos al Encuentro Anual 2024 de la Red de Municipios por la Agroecología
Un año más hemos asistido al Encuentro Anual 2024 de la Red de Municipios por la Agroecología que ha reunido a más de 110 representantes de 30 entidades locales y 11 comunidades autónomas en el Real...
Activistas y comunidad educativa comparten experiencias por unos comedores públicos de calidad en Aragón
El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI), de la mano de GIASAT, ha celebrado una jornada en Zaragoza bajo el título ‘Por unos comedores escolares de calidad para Aragón’....
Jornada ‘Por unos comedores escolares de calidad para Aragón’
Los comedores escolares tienen una gran importancia para los niños y las niñas, además de ser un espacio para comer, son también espacios para el aprendizaje de hábitos adecuados en torno a la...
Nos movemos por la alimentación sostenible en la segunda edición de unoconcinco de la Fundación Carasso
Parte del equipo de Giasat estuvimos presentes en la segunda edición de unoconcinco, los encuentros de la alimentación sostenible que organiza la Fundación Daniel y Nina Carasso, celebrada el 27 de...
Nuestro paso por el NESI Fórum 2024: enredar y cocrear para lograr el acceso universal a alimentos saludables y ecológicos
Nuestro paso por el NESI Fórum 2024: enredar y cocrear para lograr el acceso universal a alimentos saludables y ecológicos En el mes de junio participamos en el NESI fórum 2024, un espacio de...
Presentamos la Guía Práctica para Centros Agroecológicos de Distribución (CAD)
¿Has oído hablar de los Centros Agroecológicos de Distribución (CAD), pero no acabas de tener claro qué son o cómo funcionan? ¿Tienes claro lo que son, pero te falta información detallada para poner...
GIASAT potencia la intercooperación entre los Centros Agroecológicos de Distribución y presenta su toolkit para apoyar a la producción local
Desde el Consorcio Giasat (Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados) y el Programa Horta-Cuina organizamos el pasado 29 febrero y 1 de marzo un encuentro con agrupaciones de productores y productoras agroecológicos con el objetivo de explorar y sentar unas bases comunes para potenciar procesos de intercooperación entre los Centros Agroecológicos de Distribución (CADs) a nivel estatal.
GIASAT, presente en el impulso y la consolidación de procesos de agrupación del sector agroalimentario en Galicia, Navarra, Castilla y León y Comunidad de Madrid
Giasat, presente en el impulso y la consolidación de procesos de agrupación del sector agroalimentario en Galicia, Navarra, Castilla y León y Comunidad de Madrid Para mejorar el acceso al mercado de...
El 4º encuentro del Espacio Lanzadera abordará los retos de las agrupaciones de productores y productoras en el canal de la restauración colectiva
Los retos y aprendizajes de las agrupaciones de productores y productoras locales en el marco de la restauración colectiva centrarán el cuarto encuentro del Espacio Lanzadera que se celebrará el 16 de febrero de 10.00 a 12.00 horas. Organizada por Giasat (Gestión Integral Agroecológica de los Sistemas Alimentarios Territorializados), la sesión online contará con la participación de Menjadors Ecològics, Ekoalde y Os Biosbardos que contarán sus experiencias y abordarán diversos aspectos y desafíos.
GIASAT apoya procesos de transformación digital en el sector agroalimentario de Andalucía y Navarra
El desarrollo de los Centros Agroecológicos de Distribución es relativamente reciente en nuestro país, y en numerosas ocasiones, su funcionamiento interno es aún muy ineficiente. El resultado es la...
Jornada ‘Cómo competir en el mercado con producto local y estrategia de precios’
Resultados de la jornada 'Cómo competir en el mercado con producto local y estrategia de precios' GIASAT ha participado en la jornada Cómo competir en el mercado con producto local y estrategia de...
GIASAT participa en el Encuentro Anual de la Red de Municipios por la Agroecología 2023
Durante los días 16, 17 y 18 de noviembre tuvo lugar en el municipio aragonés de Aínsa el Encuentro Anual de la Red de Municipios por la Agroecología 2023 titulado 'El desarrollo de políticas...
GIASAT en la mesa redonda ‘Obradores compartidos y canales de comercialización’ en Biocultura Madrid 2023
El pasado 3 de noviembre participamos en la Mesa Redonda 'Obradores Compartidos y Canales de Comercialización' celebrada en el marco de la 40 edición de Biocultura Madrid 2023. Organizada por...
Acompañamos la presentación de ‘La Vera nos Alimenta’, una estrategia comarcal pionera en Cáceres de autoconsumo local y agricultura ecológica
Acompañamos la presentación de 'La Vera nos Alimenta', una estrategia comarcal pionera en Cáceres de autoconsumo local Estuvimos presentes en las III Jornadas La Vera nos Alimenta, celebradas en la...
GIASAT aterriza en Biocultura Barcelona con su propuesta sobre Food Hubs Sostenibles
Del 4 al 7 de mayo tuvo lugar en el Palau Sant Jordi de Barcelona la 29ª edición de Biocultura, la Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, un espacio de encuentro de empresas y...
Los sistemas alimentarios en 2044
Como ya adelantamos en una noticia anterior, en IX Congreso Internacional de Agroecología, que tuvo lugar en Sevilla, hicimos un taller en el que nos imaginamos cómo serían los sistemas alimentarios...
Del IX Congreso Internacional de agroecología en Sevilla a los sistemas agroalimentarios en 2044
Del 19 al 21 de enero tuvo lugar, en Sevilla, el 'IX Congreso Internacional de Agroecología, titulado Cultivando Sistemas Alimentarios Locales de Base Agroecológica'. Éste volvió a ser presencial y...
GIASAT participa en el Encuentro Anual de la Red de Municipios por la Agroecología 2022
Durante los días 6 y 7 de octubre tuvo lugar en el Planetario de Castelló de la Plana el VI Encuentro Anual de la Red de Municipios por la Agroecología (RMAe), titulado Cambiar nuestra...